Kore Usulü Peynirli Mısır (Videolu)

Kore Usulü Peynirli Mısır Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gram haşlanmış mısır
- 1 adet küçük boy kuru soğan (30 gram)
- Büyük boyun 1/4 (çeyrek) kapya biber (30 gram)
- 1 adet küçük boy sivri biber (15 gram)
- 1 tepeleme yemek kaşığı tereyağı (15 gram)
- 1 tepeleme yemek kaşığı mayonez (50 gram)
- 50 gram sepet peyniri (veya herhangi eriyen peynir)
Kore Usulü Peynirli Mısır Tarifi Nasıl Yapılır?
- Soğan ve biberleri çok küçük yemeklik şekilde doğrayın.
- Mutfak bezinde sebzelerin ve mısırın suyunu sıkarak çıkarın.
- Fırına girebilen tavada tereyağını eritin.
- Suyunu sıktığınız malzemeleri ekleyip orta ateşte 4-5 dakika kavurun.
- Ocaktan aldıktan sonra tuz ve mayonezi ekleyip karıştırın.
- Mısırı tavaya veya güvece alıp her tarafına yayın.
- Üzerine rendelenmiş peyniri ekleyin.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında alt-üst modunda 10 dakika peynir eriyip hafif kızarana kadar fırınlayın.
- Sıcak olarak servis edin.

Kore Usulü Peynirli Mısır Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
